Cara membuat pizza LeZZzaat ! ! !

Bahan-Bahan:
Roti:

- 300 gr terigu
- 1 sdm ragi instan
- 1 btr telur
- 2 sdt gula pasir
- 30 ml olive oil (minyak zaitun)
- 150 ml air
- garam secukupnya

Saus:

- 1-2 sdm minyak zaitun
- 1/2 bh bawang bombay,cincang kotak2
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 250 gr tomat kaleng/pasta tomat(bisa diganti tomat 5-7 buah, direbus trus diparut)
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt basil
- 1 sdt oregano
- Topping:
- 50 gr daging cincang/smoked beef
- 50 gr daging ayam,cincang kotak2 kecil
- 1 kaleng ikan tuna
- 1/4 bh bawang bombay, iris bulat tipis
- 1/4 bh paprika merah,hijau, kuning, potong kotak bulat tipis
- 1/2 kaleng jamur/jamur segar 25 gr
- 1 bh keju mozarella, parut

cara membuat nyaa :

- 1. ayak tepung, lalu campurkan garam dan ragi instan.
- 2. masukkan air hangat dan minyak zaitun sambil diuleni selama -/+ 10 menit(sampai kalis). lalu bulatkan adonan..
- 3. diamkan adonan selama -/+ 15 menit.
- 4. taburi talenan dan adonan dgn sedikit tepung, lalu giling adonan sesuai bentuk loyang,
- 5.oles loyang dgn minyak zaitun.
- 6. taruh adonan yg sudah dibentuk ke dalam loyang.

-Saus:
- 1. panaskan minyak zaitun. tumis bwg bombay dan bwg putih sampai layu.
- 2. masukkan pasta tomat. masak sampai kental dan meletup2(sambil diaduk).
- 3. masukkan garam, gula, oregano dan basil.
- 4. masukkan daging cincang/ daging ayam/ ikan tuna. masak sampai matang, lalu diangkat.

Penyelesaian:
- 1. taruh saus-nya diatas adonan roti pizza, yg sebelumnya telah diolesi minyak zaitun pada permukaannya.
- 2. taburkan bawang bombay, paprika, daing cincang/ayam/tuna, jamur dan keju mozarella.
- 3. oven selama 20 menit dlm suhu 200 derajat celcius.

demikianlah cara membuat PIZZA yg mantab enak dan maknyos !!!!! hahhahaha